Projekt wnętrza restauracji Beyond The Flow to projekt wnętrza restauracji yakiniku w Taichung na Tajwanie. Projekt obejmuje dwie kondygnacje o łącznej powierzchni 280 metrów kwadratowych i zapewnia 48 miejsc siedzących dla gości na pierwszej kondygnacji. Łukowe przejścia i rozproszone geometryczne otwory łączą pomieszczenia, umożliwiając przepływ światła i zapachów bez pełnych ścian. Ściany wewnętrzne wykonano z naturalnego laterytu z dodatkiem ziemi okrzemkowej i słomy ryżowej, które pochłaniają zapachy i regulują wilgotność. Ukryty system wentylacji z dolnym wyciągiem usuwa dym, dzięki czemu nie ma potrzeby stosowania okapów wyciągowych nad stołami.