Projektowanie Wnętrz Eataly Toronto jest dostosowana do niuansów naszego rozwijającego się miasta i ma na celu wzmocnienie i rozszerzenie wymiany społecznej za pośrednictwem uniwersalnego katalizatora wspaniałego włoskiego jedzenia. To tylko trafne, że tradycyjna i trwała „passeggiata” jest inspiracją dla projektu Eataly Toronto. Ten ponadczasowy rytuał polega na tym, że Włosi każdego wieczoru udają się na główną ulicę i plac, aby spacerować i towarzysko, a od czasu do czasu zatrzymywać się w barach i sklepach po drodze. Ta seria doświadczeń wymaga nowej, kameralnej skali ulicznej w Bloor and Bay.